Gomma di tara CAS#39300-88-4

Gomma di tara CAS#39300-88-4

Stabilità termica & chimica‌:Mantiene l'integrità in condizioni di calore ed esposizione chimica.


Compatibilità con la miscelazione di colloidi‌:Si miscela perfettamente con altri colloidi.


‌Alta viscosità a basse dosi‌:Fornisce un forte effetto addensante con un utilizzo minimo.


Emulsionante naturale & agente di ritenzione idrica‌:Offre emulsificazione e ritenzione dell'umidità nelle applicazioni alimentari.


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Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto di ‌Tara Gum CAS#39300-88-4

La gomma di tara è un colloide naturale commestibile ad alte prestazioni. Presenta un'eccellente stabilità termica e chimica per mantenere prestazioni stabili in varie condizioni, e ha una buona compatibilità per miscelarsi bene con altri colloidi e ingredienti. Può formare un'elevata viscosità anche a basso dosaggio, offrendo un effetto addensante conveniente. Inoltre, possiede proprietà emulsionanti e di ritenzione idrica moderate, che migliorano la consistenza del prodotto e la ritenzione dell'umidità.


Applicazione del prodotto di Tara Gum CAS#39300-88-4

Industria alimentare:La gomma di tara è ampiamente utilizzata come addensante, agente gelificante e stabilizzante. È comunemente applicata in creme, succhi di frutta, bevande limpide, prodotti lattiero-caseari, confetture, gelatine, caramelle, formaggio e carne in scatola. Mantiene gli alimenti stabili con sospensione ed emulsificazione uniformi, e aiuta a formare una buona consistenza gelificata.

Settore industriale:La gomma di tara è utilizzata anche nei settori tessile, cartario, della stampa e tintura, e petrolifero. Funziona come adesivo, addensante ed emulsionante, ed è utilizzata nella produzione di colla e vernice.


Informazioni sul prodotto

Parametri


Descrizione generale

Polvere biancastra.

Reazioni con aria & acqua

Insolubile in acqua.

Profilo di reattività

Queste sostanze subiscono reazioni chimiche solo in circostanze relativamente severe o in presenza di un catalizzatore efficace che promuove la reazione. Sono resistenti all'ignizione, sebbene possano diventare infiammabili a temperature molto elevate. Saranno resistenti all'ossidazione/riduzione, tranne che nelle condizioni più severe. Questi materiali possono essere non tossici.

Pericolo per la salute

PERICOLI ACUTI/CRONICI: Quando riscaldata fino alla decomposizione, la gomma di tara emette fumo acre e vapori.

Pericolo di incendio

I dati sul punto di infiammabilità per la gomma di tara non sono disponibili. La gomma di tara è probabilmente combustibile.

Infiammabilità ed esplosività

Non classificato


Vetrina della fabbrica

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