Prodotti
Stabilità termica & chimica:Mantiene l'integrità in condizioni di calore ed esposizione chimica.
Compatibilità con la miscelazione di colloidi:Si miscela perfettamente con altri colloidi.
Alta viscosità a basse dosi:Fornisce un forte effetto addensante con un utilizzo minimo.
Emulsionante naturale & agente di ritenzione idrica:Offre emulsificazione e ritenzione dell'umidità nelle applicazioni alimentari.
Descrizione del prodotto
Descrizione del prodotto di Tara Gum CAS#39300-88-4
Applicazione del prodotto di Tara Gum CAS#39300-88-4
Industria alimentare:La gomma di tara è ampiamente utilizzata come addensante, agente gelificante e stabilizzante. È comunemente applicata in creme, succhi di frutta, bevande limpide, prodotti lattiero-caseari, confetture, gelatine, caramelle, formaggio e carne in scatola. Mantiene gli alimenti stabili con sospensione ed emulsificazione uniformi, e aiuta a formare una buona consistenza gelificata.
Settore industriale:La gomma di tara è utilizzata anche nei settori tessile, cartario, della stampa e tintura, e petrolifero. Funziona come adesivo, addensante ed emulsionante, ed è utilizzata nella produzione di colla e vernice.
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