alfa

15.5 º (c=4, acido formico 15N)

Punto di ebollizione

436.08°C (stima approssimativa)

Densità

1.2051 (stima approssimativa)

Indice di rifrazione

14.5 ° (C=4, acido formico 15mol/L)

Temp. di conservazione

2-8°C

Solubilità

Scarsamente solubile o leggermente solubile in acqua e in etanolo (96 per cento), praticamente insolubile in esano e in cloruro di metilene.

pka

pKa 3.19±0.01 (H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approssimativo);7.87±0.02(H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approssimativo)

Forma

Polvere

Colore

Bianco

pH

pH(8g/l, 25℃) : 4.5～6.0

Odore

inodore con un sapore dolce

fonte biologica

topo

Solubilità in acqua

Solubile in acido formico, dimetilsolfossido. Scarsamente solubile in acqua ed etanolo.

Merck

14,839

BRN

2223850

Costante della legge di Henry

3.9×1012 mol/(m3Pa) a 25℃, HSDB (2015)

Sequenza

H-Asp-Phe-OMe

Stabilità:

Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti.

Funzioni degli ingredienti cosmetici

AROMATIZZANTE

InChI

1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1

InChIKey

IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N

SMILES

COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

LogP

0.542 (stimato)

Riferimento CAS DataBase

22839-47-0(Riferimento CAS DataBase)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

L-Fenilalanina, L-.alpha.-aspartil-, estere 2-metilico (22839-47-0)

WGK Germania

2

RTECS

WM3407000

TSCA

Elencato nel TSCA

Codice HS

29242990

Classe di stoccaggio

11 - Solidi combustibili

Dati sulle sostanze pericolose

22839-47-0(Dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

TDLo orl-donna: 3710 mg/kg:SKN AIMEAS 104,207,86