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Rosso Acido 18 CAS#2611-82-7

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Rosso Acido 18 CAS#2611-82-7

Ampia applicazione alimentare‌ ：Adatto per colorare succhi, bevande, dessert e prodotti lattiero-caseari.


‌Conformità normativa‌ ：Conforme agli standard GB2760-1996 della Cina per un uso sicuro.


Limiti di utilizzo controllati‌ ：Concentrazioni massime specifiche garantiscono la sicurezza nei rivestimenti per caramelle, nel latte di soia e nei budelli per salsicce.


Protezione dei consumatori‌ ：Limitato nei prodotti a base di carne per prevenire l’inganno tramite il mascheramento di ingredienti di scarsa qualità.


Raccomandazione:+86 15550017571
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Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto di ‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Acid Red 18 (carminio) è un colorante alimentare approvato, applicabile in bevande a base di succo di frutta, bevande alcoliche miscelate, bevande gassate, caramelle, torte, gelato e yogurt. Il suo uso è limitato nelle carni essiccate, nei prodotti a base di carne e nei prodotti ittici, per evitare di mascherare materie prime inferiori o deteriorate e di fuorviare i consumatori.In conformità allo standard GB2760-1996 della Cina, il suo ambito di utilizzo e il dosaggio massimo sono coerenti con quelli dell’amaranto. Il dosaggio massimo è 0.1g/kg per rivestimenti colorati per caramelle e bevande a base di latte di soia, 0.025g/kg per budelli di salsiccia rossa, con un limite residuo di 0.01g/kg.


Applicazione del prodotto di ‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Food Red No. 102 (Acid Red 18) è un colorante alimentare sintetico. Oltre all’applicazione alimentare, è utilizzato anche nei test ambientali per l’analisi dei coloranti e dei loro metaboliti.

Informazioni sul prodotto

Parametri


Punto di fusione

>300oC

Densità

1.772[at 20℃]

Pressione di vapore

0Pa a 25℃

Temp. di conservazione

Atmosfera inerte, temperatura ambiente

Solubilità

DMSO (leggermente, riscaldato, sonicato), metanolo (leggermente, riscaldato), acqua (leggermente)

Indice di colore

16255

Forma

Polvere

Colore

Da bordeaux a marrone

Solubilità in acqua

305.21g/L at 20℃

λmax

350 nm (2nd)506 nm

BRN

4122340

Stabilità:

Igroscopico

InChIKey

MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N

SMILES

N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=NC1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]

LogP

-2.267 at 20℃

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

C.I. Acid Red 18, sale trisodico (2611-82-7)


Informazioni sulla sicurezza


Indicazioni di sicurezza

22-24/25

WGK Germania

2

RTECS

QJ6530000

Codice HS

32041200

Dati sulle sostanze pericolose

2611-82-7(Dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

LD50 orale nel ratto: > 8gm/kg


Vetrina della fabbrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
  • 2
  • 3
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  • 6
  • 7
  • 8

Carico e trasporto

  • 1
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  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

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