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Giallo di gardenia CAS#94238-00-3
Fonte naturale：Derivato principalmente dal frutto della gardenia, garantendo un'origine naturale.
Pigmento carotenoide：Appartiene alla serie dei carotenoidi, fornendo una colorazione gialla stabile e vivace.
Forme versatili：Disponibile come polvere cristallina da gialla a giallo-arancio, liquido o pasta per adattarsi a diverse applicazioni.
Qualità cromatica costante：La forma liquida presenta una tonalità uniforme da giallo-arancio a giallo scuro.
Descrizione del prodotto
Descrizione del prodotto di Giallo di gardenia CAS#94238-00-3
Il pigmento giallo della gardenia deriva principalmente dal frutto della pianta di gardenia. È un pigmento carotenoide naturale, con l'antocianina come principale componente colorante giallo. È generalmente disponibile come polvere cristallina da gialla a giallo-arancio e può essere disponibile anche in forma liquida o in pasta. La forma liquida del pigmento giallo di gardenia appare da giallo-arancio a giallo scuro.
Applicazione del prodotto di Giallo di gardenia CAS#94238-00-3
Il Giallo di gardenia è utilizzato principalmente come colorante naturale per conferire tonalità gialle o arancioni agli alimenti. È ampiamente applicato in prodotti come bevande al gusto di frutta, vini preparati, prodotti da forno, ghiaccioli, gelati, snack soffiati, gelatine, pancake, caramelle e castagne in scatola. Oltre all'industria alimentare, è utilizzato anche in prodotti per la salute, cosmetici e prodotti farmaceutici.
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