Descrizione del prodotto della curcumina CAS#458-37-7

La curcumina è il principale pigmento giallo presente nella curcuma e nel curry, nota per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antitumorali. Inibisce efficacemente la produzione di ossido nitrico (NO) (IC50 = 6 μM) e riduce l'attività della sintasi inducibile dell'ossido nitrico (iNOS) nelle cellule RAW 264.7 stimolate con LPS. La curcumina sopprime inoltre il rilascio di istamina e citochine infiammatorie, tra cui TNF-α, IL-1β, IL-6 e IL-8, dai mastociti HMC-1.

Gli studi in vivo dimostrano che la curcumina riduce i livelli sierici di istamina e TNF-α, previene le alterazioni istopatologiche della mucosa nasale e diminuisce starnuti e sfregamento nasale in un modello murino di rinite indotta da ovalbumina. Inoltre, la curcumina (100 o 200 mg/kg) inibisce l'accumulo di 3-nitrotirosina (3-NT), un marcatore dello stress ossidativo, nei cuori dei topi. L'applicazione topica (1–10 μmol) riduce il numero di tumori indotti dal forbolo 12-miristato 13-acetato (TPA) nella cute del topo, mentre la somministrazione dietetica riduce le neoplasie della lingua e le lesioni preneoplastiche causate dal 4-nitrochinolina 1-ossido (4-NQO) nei ratti.

Applicazione del prodotto della curcumina CAS#458-37-7

La curcumina è un composto fenolico naturale con potenti proprietà antitumorali, antinfiammatorie e antiossidanti. Induce l'apoptosi nelle cellule tumorali e inibisce l'attività della protein chinasi C (PKC) indotta dagli esteri del forbolo. È stato riportato che la curcumina sopprime la produzione di citochine infiammatorie da parte dei monociti del sangue periferico e dei macrofagi alveolari. È un forte inibitore della tirosin-chinasi EGFR e della chinasi IκB, e inibisce anche la sintasi inducibile dell'ossido nitrico (iNOS), la cicloossigenasi e la lipossigenasi.

La curcumina penetra facilmente nel citoplasma delle cellule, accumulandosi in strutture membranose come la membrana plasmatica, il reticolo endoplasmatico e l'involucro nucleare, potenziando la sua attività biologica.