Bicarbonato di sodio CAS#144-55-8

Bicarbonato di sodio CAS#144-55-8

Minerale presente in natura:Il bicarbonato di sodio esiste naturalmente come minerale nahcolite, evidenziandone l'origine naturale e l'abbondanza.


Bianco e inodore:Il composto è un solido bianco di aspetto pulito e inodore, che lo rende sicuro e pratico per varie applicazioni domestiche, alimentari e industriali.


Struttura solida cristallina:La sua forma cristallina stabile assicura qualità costante, facilità di manipolazione e prestazioni affidabili nelle reazioni chimiche e nelle formulazioni.


Ampiamente noto come bicarbonato di sodio:Comunemente conosciuto come bicarbonato di sodio, è un composto versatile e ben conosciuto, utilizzato nei processi di panificazione, pulizia, farmaceutici e industriali.



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Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto ‌Bicarbonato di sodio CAS#144-55-8

Il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) è un solido cristallino bianco e inodore, presente in natura come minerale nahcolite (il cui nome deriva da NaHCO3 sostituendo "3" con "-lite").


Applicazione del prodotto Bicarbonato di sodio CAS#144-55-8

Il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio, pH ~8.5 in soluzione all'1% a 25 °C) è un agente lievitante che rilascia CO₂ con gli acidi alimentari per far lievitare i prodotti da forno. Inoltre, carbonata le bevande in miscela secca ed è un ingrediente essenziale del lievito in polvere.


Informazioni sul prodotto

Parametri


Punto di fusione>300 °C(lit.)
Punto di ebollizione851°C
densità apparente1000kg/m3
densità2,16 g/mL a 25 °C (lett.)
indice di rifrazione1.5
temperatura di conservazione.2-8°C
solubilitàH2O: 1 M a 20 °C, limpido, incolore
formasoluzione (7,5%)
coloreBianco
Peso specifico2.159
OdoreInodore
PH8,27 (soluzione 1 mM); 8,22 (soluzione 10 mM); 8,02 (soluzione 100 mM);
Intervallo di pH7.8 - 8.2
pka(1) 6.37, (2) 10.25 (carbonico (a 25℃)
Solubilità in acqua9 g/100 mL (20 °C)
Decomposizione50 °C
Merck148,583
BRN4153970
Classe BCS1
Stabilità:Stabile.
LogP-4.010 (stima)
Riferimento CAS DataBase144-55-8 (Riferimento al database CAS)
EPA Substance Registry SystemBicarbonato di sodio (144-55-8)
Indicazioni di sicurezza24/25
WGK Germania1
RTECSVZ0950000
TSCA
Codice HS28363000
Dati sulle sostanze pericolose144-55-8 (Dati sulle sostanze pericolose)
TossicitàLD50 per via orale nel coniglio: 4220 mg/kg


Vetrina della fabbrica

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