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Acido ascorbico CAS#50-81-7

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Acido ascorbico CAS#50-81-7

Nutriente essenziale per la salute umana: La vitamina C è un nutriente vitale che gli esseri umani non possono sintetizzare e devono ottenere da fonti alimentari.


Potente protezione antiossidante: Agisce come un efficace antiossidante per aiutare a proteggere l'organismo dai danni ossidativi.


Supporta le funzioni enzimatiche: Agisce come coenzima, contribuendo a importanti processi metabolici e biochimici.


Previene i disturbi da carenza: Un'assunzione adeguata aiuta a prevenire la carenza di vitamina C e condizioni come lo scorbuto.


Raccomandazione:+86 15550017571
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Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto Acido ascorbico CAS#50-81-7

La vitamina C, ossia l'acido L-ascorbico, è un nutriente indispensabile. A differenza della maggior parte degli organismi, gli esseri umani non possono sintetizzarla e necessitano di un apporto esterno, con una carenza che porta allo scorbuto. Agisce come un potente antiossidante per proteggere le cellule dall'ossidazione e funge da coenzima in processi metabolici vitali.


Applicazioni del prodotto Acido ascorbico CAS#50-81-7

La vitamina C stimola il metabolismo, la crescita e l'immunità, ed è ampiamente utilizzata come fortificante nutrizionale in vari alimenti. Le sue forti proprietà riducenti e antiossidanti migliorano la stabilità dei prodotti a base di farina e delle bevande.
La vitamina C sintetica è equivalente a quella naturale. Favorisce il metabolismo dell'acido folico, la formazione delle cellule del sangue, l'assorbimento del ferro e la sintesi del collagene, accelerando al contempo la detossificazione e la produzione di anticorpi.
In ambito medico, previene e tratta lo scorbuto e allevia i disturbi correlati indotti da carenza, inclusi anemia e disturbi del cavo orale.


Informazioni sul prodotto

Parametri


Punto di fusione190-194 °C (decomp.)
alfa20.5 º (c=10,H2O)
Punto di ebollizione227.71°C (stima approssimativa)
densità1,65 g/cm3
FEMA2109 | ACIDO ASCORBICO
indice di rifrazione21 ° (C=10, H2O)
temperatura di conservazione.Conservare da +5°C a +30°C.
solubilitàH2O: 50 mg/mL a 20 °C, limpido, quasi incolore
formapolvere
pka4.04, 11.7(a 25℃)
coloreda bianco a leggermente giallo
PH3.59(soluzione 1 mM);3.04(soluzione 10 mM);2.53(soluzione 100 mM);
OdoreInodore
Intervallo di pH1 - 2.5
fonte biologicasintetico (organico)
Tipo di odoreverde
attività ottica[α]25/D da 19.0 a 23.0°, c = 10% in H2O
Solubilità in acqua333 g/L (20 ºC)
Merck14830
BRN84272
Classe BCS1
Stabilità:Stabile. Può essere debolmente sensibile alla luce o all'aria. Incompatibile con agenti ossidanti, alcali, ferro, rame.
InChIKeyCIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
LogP-1.85
Riferimento CAS DataBase50-81-7(Riferimento banca dati CAS)
Riferimento chimico NISTAcido L-ascorbico(50-81-7)
EPA Substance Registry SystemAcido ascorbico (50-81-7)
Assorbimentocut-off a 306nm in H2O a 1M


Informazioni sulla sicurezza


Codici di pericolo
Indicazioni di pericolo
Indicazioni di sicurezza24/25-36-26
WGK Germania1
RTECSCI7650000
TSCASì
Codice HS29362700
Dati sulle sostanze pericolose50-81-7(Dati sulle sostanze pericolose)
TossicitàLD50 orale nel ratto: 11900mg/kg


Vetrina della fabbrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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Carico e trasporto

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